OML Okinawa Microbial Library
沖縄微生物ライブラリー
γ‐アミノ酢酸（GABA）生産性
γーアミノ酢酸（GABA）とは、アミノ酸の一種で、脳や脊髄に存在する「抑制系の神経伝達物質」として、ストレスを軽減する働きや、高血圧の予防・改善、肝臓や腎臓の機能を高める効果があると言われています。GABA生産性の高い微生物は、医療、健康食品産業等の分野に大きく貢献する可能性があります。
【機能評価法】
＜参考文献＞
上野ら、生物工学会誌 Vol85 No 3 pp109-114, 2007.
＜原理＞
TLC
【γーアミノ酢酸（GABA）生産性を有する代表例】
（お問い合わせ「TTC」は（株）トロピカルテクノセンターの略称です。）
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Location |
Source |
Top Match |
Identty |
Contact |
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沖縄島 |
食品加工場 |
Acetobacter ghanensis |
99 |
TTC |
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粟国島 |
ラインドクラッシュ（製糖工場） |
Gluconobacter cerinus |
99 |
TTC |
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粟国島 |
ラインドクラッシュ（製糖工場） |
Frateuria aurantia |
99 |
TTC |
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沖縄島 |
ハイビスカス花 |
Lactococcus lactis subsp. lactis |
99 |
TTC |
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沖縄島 |
ハイビスカス花 |
Lactococcus garvieae |
99 |
TTC |
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沖縄島 |
花 |
Pediococcus pentosaceus |
99 |
TTC |
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沖縄島 |
花 |
Lactococcus lactis subsp. lactis |
100 |
TTC |
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沖縄島 |
ミカン果実 |
Lactococcus lactis subsp. lactis |
99 |
TTC |
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沖縄島 |
食品加工施設 |
Leuconostoc citreum |
98 |
TTC |
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沖縄島 |
食品加工施設 |
Leuconostoc mesenteroides |
99 |
TTC |
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沖縄島 |
食品加工施設 |
Lactobacillus plantarum |
99 |
TTC |
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沖縄島 |
リュウキュウカラスウリ |
Lactococcus lactis subsp. lactis |
100 |
TTC |
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沖縄島 |
インパチェンス |
Lactococcus lactis subsp. lactis |
96 |
TTC |
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沖縄島 |
後原川河川水 |
Weissella salipiscis |
100 |
TTC |
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沖縄島 |
砂利 |
Bacillus cereus |
99 |
TTC |
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沖縄島 |
山の水 |
Lactococcus lactis subsp. lactis |
99 |
TTC |
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沖縄島 |
食品加工施設 |
Lactobacillus plantarum |
99 |
TTC |
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沖縄島 |
食品加工施設 |
Pediococcus pentosaceus |
99 |
TTC |
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沖縄島 |
食品加工施設 |
Lactococcus garvieae |
98 |
TTC |
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沖縄島 |
食品加工施設 |
Enteococcus avium |
99 |
TTC |
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沖縄島 |
食品加工施設 |
Lactococcus lactis subsp. lactis |
99 |
TTC |
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沖縄島 |
食品加工施設 |
Enteococcus avium |
99 |
TTC |
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沖縄島 |
食品加工施設 |
Lactobacillus plantarum |
99 |
TTC |
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伊平屋島 |
松ぼっくり |
Enterococcus gilvis |
99 |
TTC |
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伊平屋島 |
土壌 |
Lactococcus lactis subsp. lactis |
99 |
TTC |
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伊平屋島 |
土壌 |
Enterococcus gilvus |
99 |
TTC |
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西表島 |
土壌(マングローブ） |
Lactococcus garvieae |
99 |
TTC |
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沖縄島 |
オヒルギ樹皮 |
Lactobacillus brevis |
99 |
TTC |
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西表島 |
土壌 |
Bacillus sp. |
98 |
TTC |
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宮古島 |
シマヤマヒハツ葉 |
Enterococcus gilvus |
98 |
TTC |
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宮古島 |
シマヤマヒハツ葉 |
Enterococcus pseudoavium |
99 |
TTC |
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宮古島 |
セダンデンドロイビン花 |
Lactobacillus casei |
94 |
TTC |
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宮古島 |
セダンデンドロイビン花 |
Lactococcus lactis |
99 |
TTC |
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宮古島 |
サキシマハナボウ |
Weissella cibaria |
99 |
TTC |
（お問い合わせ「TTC」は（株）トロピカルテクノセンターの略称です。）
